Carboidrati I

Carboidrati I

Il ciclo del carbonio. Cenni di fotosintesi clorofilliana. idrati di Carbonio, Cn(H2O)n. Il gruppo carbonilico. Fattori governanti la reattività. Reazioni tra composti carbonolici ed alcoli: formazione di emiacetali.

Per ulteriori dettagli vedi: Acetali e Carboidrati I


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